Material de embalaje y seguridad alimentaria: qué material de embalaje es el más seguro para la comida

El material de embalaje de alimentos siempre se define de la siguiente manera: el producto para empacar o contener aditivos alimentarios o alimentarios o el recubrimiento para contactar con ellos directamente. Se puede ver desde la definición de que la calidad del material de embalaje de alimentos tiene una influencia directa en la seguridad alimentaria. Las influencias de varios materiales de embalaje en la seguridad alimentaria se explicarán a continuación.

Material de embalaje de plástico: el plástico es el material de embalaje más utilizado. Sin embargo, sus riesgos de seguridad radican en la migración de compuestos, como el monómero de resina, el formaldehído y el tolueno. Además, el estabilizador, el colorante, el plastificante y otros aditivos alimentarios pueden conducir a la migración de compuestos a los alimentos, lo que influirá en la seguridad alimentaria.

Material de embalaje de alimentos en papel: el papel es el material de embalaje más antiguo y tradicional. Sin embargo, algunos productos químicos, como agente impermeable, lejía, agente de teñido, etc., se agregarán a la pulpa durante la producción de papel. Y luego, algunos de estos productos químicos pueden migrar a los alimentos. Además, la disolución del conservante o el formaldehído de los productos en papel también puede ocurrir.

Material de empaquetado de alimentos de metal: la aluminio de aluminio, el papel de hierro y la lata de estaño siempre se usan para el empaque de metal, aunque el aluminio de aluminio se usa más junto con la película de plástico pero menos usado solo. Además, la superficie de la lata de metal está recubierta principalmente de plástico. Por lo tanto, el metal pesado y algunos compuestos de aditivos migrarán a los alimentos e influirán en su seguridad.

Material de embalaje de comida de vidrio: el vidrio también es un tipo de material de fusión de asuntos inorgánicos. Su ingrediente principal es sio₂-N / A₂O. Existirán diferentes disoluciones ya que los tipos de vidrio son variables.

Además, se necesita sal de metal para colorear material de embalaje de alimentos. Por lo tanto, la posible migración de metal pesado a alimentos también influirá en la seguridad alimentaria y causará un peligro seguro.